الموز مرض النفخة

المكونات

* زبدة غير مملح 1 ملعقة طعام ، ذاب
* 2 ملعقة شاي من السكر الأبيض
* 2 البيض البيض
* 2 والبيض ، وفصل
* 1 قرصة ملح
* 2 موز ناضجة ، مهروسة
* 1 ملعقة طعام من العسل ، أو أكثر حسب الذوق
* 1 / 2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
المبشور * 1 / 2 ملعقة شاي الزنجبيل الطازج الجذر
* 1 ملعقة طعام مسحوق الكاكاو المحلاة

اتجاهات

1. سخن الفرن الى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). فرشاة 4 1 كوب أطباق نفيخة مع الزبدة المذابة ؛ رش الدواخل من الكؤوس مع السكر.
2. تعيين صفار البيض جانبا ، ووضع البيض 4 البيض في وعاء عمل خلاط كهربائي. للفوز على بياض البيض والملح وحتى البيض شكل قمم لينة.
3. ضع صفار البيض 2 ، والموز ، والعسل ، ونلة مقتطف ، والزنجبيل في خلاط حتى سلس نبض ؛.
4. حلج القطن المخلوط الموز في وعاء ، واستخدام ملعقة الصيدلي المطاط أو أسلاك خفقت أضعاف بلطف 04/01 من بياض البيض للضرب في خليط الموز. تشغيل برفق ملعقة من خلال مركز وعاء ، ثم حول جوانب وعاء ، وتكرار حتى يدمج بشكل كامل. أضعاف في بياض البيض المتبقية ، والحرص على الحفاظ على الكثير من الهواء كما هو الحال في مزيج ممكن.
5. ملعقة خليط نفيخة في إعداد أطباق ؛ الخبز في فرن مسخن حتى soufflés وحتى ينفخ فوق أطباق الخبز واحمر قمم ، على بعد حوالى 15 دقيقة. التدقيق قليلا مسحوق الكاكاو المحلاة عبر كل نفيخة لمقبلات لخدمتهم.